カテゴリー:コガメ

  1. リンゴ箱

    とあるルートで譲っていただいたりんご箱をきれいにきれいにしています。福島からの助っ人も来てくださった!アリガタイ♪同時進行で蜜蝋ワックス塗りです! …

  2. 10983866_900091640034592_4005453900039991523_n (1)

    「この料理美味しい!何でですか?」「この料理はね、〇〇〇にこだわっててね。焼き方はこうでね。」「へぇー、すごーい!」「エッヘン!」 こだわるのはもちろんだけど、わざわざ説明しなくても伝わるモノって作れないだろうか …

  3. 都内に用事があって、時間が空いたのでふら~~っと クルミドコーヒーさんに寄ってみました。 お店に入ると、先日コガメコーヒーに来てくださった吉間さんが、忙しそうにしていたので、目が合うとニコっと軽く挨拶。  …

  4. 11095619_892279827482440_4162596570328920705_o

    東京からはるばるローカル線に乗って コガメコーヒーに来てくださった方がいます。 クルミドコーヒー店長の吉間さんです。 吉間さんはもともと栃木県出身の方で、クルミドコーヒーを通して出会ったのも不思議な…

  5. 11072337_891859317524491_8112094584571643204_o

    コガメコーヒーのテーブルやイスを ありえないくらいヤスリがけしています。 このテーブルやイスは、木の切断から組立、塗装まで自分たちで丹精込めて作られたものたちです。 なんでヤスリがけをしているかと言…

  6. 1513732_888336817876741_53809839297332032_n

    こんばんは、 コガメコーヒー店主の亀井です。 照明の打合せに、中村くんととある工房にお邪魔してきました。 めざすは、コンセプトにぶれない照明を設置すること。 コンセプトってなんだ…

  7. 1510746_886863438024079_6847904724376441587_n

    どうも、コガメコーヒー店主の亀井です。 本日は、 パティシエ辻ちゃんとメニューの打合せ、 建築デザイナー中村君と内装・外装について打合せをしました。 辻ちゃんは、将来は自分のお店を持ちたいという夢があり、 コガメコーヒーで…

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